第二講 生物學基礎
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一、大腦皮層
大腦皮層包含感覺區、運動區、聯合區。各種感覺系統會將訊息送到大腦皮層的特定區域，是為感覺區。感覺區接收、詮釋從你的感官和全身其他受體傳來的訊息。動作反應或身體動作由皮層的特定區域所控制，是為運動區。運動區控制涉及隨意運動的骨骼肌。皮層的其他區域為聯合區，聯合區為大腦皮層的最大區域。聯合區參與思考和理解，負責分析經並依循邏輯、藝術途徑來做詮釋，讓你的神智完全清楚、明白。
大腦皮層主要由神經細胞本體和沒有髓鞘的纖維所構成此呈現灰色，稱為灰質（gray matter）；大腦皮層的內部大多數是有髓鞘的軸突，呈現白色，稱為白質（white matter）。
腦溝（Sulcus）為大腦皮層中呈現裂縫狀的部位；與呈現隆起的回狀結構腦回（Gyri）相對。腦回為大腦皮質中呈現隆起的部位。出現腦回和腦溝的原因是，演化過程中摺疊結構使顱內相同容量下人類可以有更多大腦皮質。較低等的動物則腦溝腦回較少。
大腦皮層由左右兩側的腦半球所組成，兩者是以胼胝體（corpus callosum）相連。左右半球基本上是對稱的，彼此以縱構（longitudinal fissure）相隔。為方便計，每個腦半球再分有四個葉：額葉（frontal lobe）、頂葉（parietal lobe）、枕葉（occipital lobe）、顳葉（temporal lobe），其功能各不相同。
邊緣系統（Limbic System）乃指包含海馬體（Hippocampus）及杏仁體（Amygdala）在內，支援多種功能例如情緒、行為及工作記憶的大腦結構。
藉著從身體一側跨到另一側的一束束神經纖纖，你的兩側大腦半球彼此溝通，並與你身體的其餘部分交流。左大腦的皮質接收身體右側的感覺訊息，接著發送運動訊息來控制右側的運動。相同的道理，右側腦也與左側身體相聯繫。
額葉，高級認知功能，比如學習、語言、決策、抽象思維、情緒等，自主運動的控制（參見運動皮層）。
頂葉，軀體感覺（參見體感皮層），空間信息處理，視覺信息和體感信息的整合。
顳葉，聽覺（參見聽覺皮層），嗅覺，高級視覺功能（例如物體辨識），分辨左右，長期記憶。
枕葉，視覺處理（參見視覺皮層）
邊緣系統，獎勵學習和情感處理。
運動區位於額葉，中央溝前方。其神經細胞很大，稱為錐狀細胞，可支配身體的隨意肌運動。錐狀細胞的神經纖維下行經腦部的內囊，抵逹脊膸，形成突觸，由運動神經外傳至肌肉，產生收縮。右大腦的運動區，控制身體左側骨骼肌運動。反之亦然。這是因神經纖維下行至延腦產生交叉。運動區好似一個倒立的人。運動區的上部細胞控制腳，下部控制頭、頸、面、手指。
體感區位於頂葉，中央溝後方。接受且詮釋痛覺、溫度、壓覺、觸覺、肌肉運動與關節位置、振動、味道等感覺。右大腦接受身體左側來的刺激，反之亦然。
視覺區位於枕葉後方，包括大部分的枕葉。由視神經傳來的衝動此區詮釋後，方可產生視覺映象。
聽覺區位於顳葉，側溝下方。由內耳經聽神經傳來的衝動在此區詮釋。雙耳同時表徵於兩側聽覺皮層，但是對側的連結較強。
嗅覺區由額葉下方的嗅球，傳導衝動至位於顳葉內層的嗅覺皮質。詮釋嗅神經傳來的衝動。
味覺區位於頂葉感覺區的深層，在測溝上方。詮釋來自舌頭的神經衝動。
語言區位於頂葉下後部，伸展至部份的顳葉。別人的談話經此區的詮釋而聽懂別人的話。
口語區位額葉運動區前下部，側溝正上方。支配談話所需。
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